Caldes d'Estrac va acollir una trobada dels anomenats Cavallers del Vi, vinculada a l'Ordo Equestris Vini Europae, una comunitat dedicada a promoure la cultura del vi i la gastronomia, el passat dissabte 25 d'abril. A l'acte hi van assistir l'alcaldessa, Elisabeth Segura, i el tinent d'alcalde, Albert Batlle.
La jornada, centrada en els rituals cavallerescos, es va iniciar amb una trobada entre els participants, que van gaudir d'una degustació de cava i gastronomia catalana. Posteriorment, es va celebrar la processó i l'acte d’acreditació dels nous membres, que va formalitzar la creació de la nova encomanda.
L'esdeveniment va acabar amb un sopar al restaurant Solstici, on els participants van degustar un menú de marisc i peix, acompanyat de caves i vins catalans.
Es tracta de la primera vegada que aquest esdeveniment se celebra a Caldes d'Estrac, tot i que els organitzadors tenen la voluntat de donar-li continuïtat en futures edicions.
