L’Àrea de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme de l’Ajuntament celebra la bona acollida del festival gastronòmic Carpe Birrem. Els dies 13, 14 i 15 d’agost, el Parc Joan Maragall es va convertir en el centre neuràlgic del municipi amb paradetes de cerveses artesanes, productes gastronòmics de proximitat i artesanies. En tot moment, es van seguir les mesures de prevenció i seguretat que van marcar les autoritats sanitàries per fer front a l’emergència sanitària i garantir la seguretat i el benestar del públic. «Agraeixo la implicació de tots i totes: caldencs i caldenques, estiuejants, comerciants, restauradors, organització i un llarg etcètera. Sou exemple de civisme, responsabilitat i implicació», explica el regidor de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme, Freddy Freixas.
Durant els tres dies, es van poder degustar cerveses artesanes de la mà dels seus productors, tastar productes gastronòmics de proximitat gràcies als negocis caldencs i als diferents food trucks que es van instal·lar al municipi i escoltar bona música en directe. «Un dels nostres objectius era contribuir a la reactivació econòmica del municipi. Creiem que la resposta ha estat molt positiva. Alguns comerciants i restauradors m’han traslladat personalment que aquest ha estat un dels millors cap de setmana de l’any. Per aquest motiu, continuarem treballant per seguir impulsant iniciatives que dinamitzin l’economia local», afirma Freixas.
Des de l’Àrea de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Caldes d’Estrac, s’agraeix especialment la implicació de la Policia Municipal, la Brigada Municipal i l’empresa GBI i la col·laboració de l’Associació de Restauradors i Hostalers de Caldes d’Estrac, el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme i la Diputació de Barcelona.