Caldes d'Estrac Càlida i Salada_ VisitansSEGUEIX-NOS A LES XARXES SOCIALS:
 |  |  |  |
El temps a CaldetesDades: ©Aemet | ||
 mín 10° màx 19° |  mín 11° màx 19° |  mín 12° màx 20° |
| Dimecres 22 | Dijous 23 | Divendres 24 |
|---|---|---|
Caldes d'Estrac Càlida i Salada_ VisitansPESOLADA
Ja és aquí la 29a Pesolada de Caldes d’Estrac! L’oportunitat perfecta per a tastar la nostra gastronomia, passejar per la nostra vila i sobretot deixar-nos sorprendre per un excel·lent equip de restauradors i restauradores que són exemple de creativitat, de tradició i de bona cuina.
Les properes setmanes, us convidem a visitar El Taller, Pizzeria Estrac, Dynamic Hotel, Can Suñé, Ca l’Adela, La Tasqueta de Caldes, Solstic i El Metru i provar les seves delicioses propostes culinàries que segurament us sorprendran.
A més, Caldes d'Estrac també ofereix un seguit d'activitats culturals, esportives i de lleure, com les exposicions de la Fundació Palau, la 32a Cursa Popular de Caldes d'Estrac 3 Viles el dia 2 d'abril, la dinàmica gimcana turística digital, la Diada de Sant Jordi, l'itinerari turístic i cultural autoguiat, els banys termals i moltes altres sorpreses.
I recorda, la zona blava del municipi és gratuïta de 13 a 16 hores de dilluns a diumenge, per incentivar el comerç i la restauració local. No ho dubteu, reserveu una data, convidin família, amics i parella i vingueu a descobrir el nostre encantador poble i degustar la 29a Pesolada de Caldes d'Estrac.
Us esperem amb molta il·lusió! Que gaudiu d'una excel·lent experiència a la Pesolada!
Menú Pesolada 2023
Per començar
Xarrup de trifàsic de crema de pèsols, bacallà i pinyons juntament amb una amanideta de maduixa, formatge fresc de cabra d’Arenys de Munt, espinacs, nous i anxoves amb una vinagreta de taronja i anet
Seguirem amb
Canelons de peix, marisc i pèsols amb salsa cremosa de gambes
i com a plat principal
Pèsols de la floreta ofegats amb costella de porc, botifarra del perol, panxeta, ceba i allets tendres amb la picada (nyora, menta, melindros, pinyons i ametlles) del nostre mestre, l’avi Antoni Suñé
Les postres a escollir entre
Bescuit glacé a les ametlles garapinyades regat amb xocolata o bé Sorbet fet a casa
Bodega a escollir entre:
Manyol. DO Terra Alta. Garnatxa blanca 100%
Finca Renardes. DO Penedès. Ull de Llebre, cabernet sauvignon i samsó
Cava Parató brut reserva. DO Cava. Parellada, macabeu i xarel·lo
Aigües, cafè o infusions
Coca de pa torrada feta al nostre obrador per sucar amb tomàquet
Preu per persona 46,50 € (Iva inclòs) (mínim 2 persones)
Pizzeria Estrac
Camí Ral, 5, 08393 Caldes d'Estrac, Barcelona
937 91 31 88
https://www.pizzeriaestrac.com
Propostes Gastronòmiques
Tapa de pèsols ofegats a l´estil emma: 8€
Plat de pèsols ofegats a l´estil emma: 18€
Pizza de pèsols amb botifarra blanca i negre i mozzarella: 15,70€
Menú de la pesolada: 32€ (només els migidies)
..............
Menú ( nomes als migidies)
Primer
Pèsols ofegats a l´estil emma
Segon
Canelons de foie gratinats amb beixamel trufada
Postres
Sorbet de mandarina dels horts de Cabrera o un altre gelat a escollir
Begudes
Vi negre, rosat o blanc de la casa o copa de cervesa o aigua i pa
Preu per persona 32€ (iva inclòs)
Tapa
"Pèsols del Maresme amb bacallà esqueixat"
Copa de vi:
Copa de vi (Testuan 3 "Pansa Blanca, Garnatxa Blanca" D.O Alella - Celler Testuan)
Preu per per persona: 18,50€ (iva inclòs)
Dynamic Hotel
Carrer de la Santema, 25, 08393 Caldes d'Estrac, Barcelona
931 16 06 60
Plat
Plat de Pèsols del Maresme a la Catalana
Preu per pesona 16,50€ (iva inclòs)
*Plat incorporat en el nostre menú de cap de setmana de 24,50€ amb un suplement de 4,50€
Preu del menú inclou pa, vi, aigua l, iva
*Activitat d’interès: dia 10 de març organitzarem una cata de vins, on presentarem el plat de Pèsols del Dynamic.
El Taller
Carrer Sant Pere, 2, 08393 Caldes d'Estrac, Barcelona
937 91 26 01
Primer
• Pèsols de la floreta ofegats a la catalana
Segon
• Bacallà amb samfaina i mongetes del ganxet o entrecot al pebre
Postres
• Postres del dia
Celler: Vi Peralada o Cava Peralada
Aigua, pa i cafè
Preu per persona: 42 € (iva inclòs)
(El menú de la Pesolada només s’oferirà els caps de setmana i mínim per a dues persones)
Dimarts i dimecres (excepte festius) tancat.
Solstici
Passeig dels Anglesos, 1, 08393 Caldes d'Estrac, Barcelona
608 14 59 84
Plats
Pèsols del Maresme saltejats amb cloïses i gambes amb reducción de Marisc
Preu per persona 19,90€ (iva inclòs)
Pèsols del Maresme a la Catalana
Preu per persona 18,95€ (iva inclòs)
Proposta de maridatge
Vi blanc Alta Alella Pansa Blanca 14€
La Tasqueta de Caldes
La Riera, 10, 08393 Caldes d'Estrac, Barcelona
Reserves: 937 913 272 / 661 666 262
Plat
Plat de pèsols amb favetes
Preu a consultar
Metru
Carrer de Sant Josep, 1, 08393 Caldes d'Estrac, Barcelona
682 83 96 14
Plat
Plat de Pèsols amb Sípia
Preu 16,80€ (iva inclòs)
Proposta de maridatge: Vi Do Alella
Consulta l'agenda d'activitats
Consulta la ubicació dels restaurants
Descarrega't el material de difusió i promoció
Oficina de Turisme de Caldes d'Estrac
Carrer La Riera, 54
08393 Caldes d´Estrac
Tel. 937 910 588
cdst.turisme@caldetes.cat
Enquesta de satisfacció
Horari:
De l'1 d'abril al 30 de setembre, de 9:00h a 14:00h de dimecres a diumenge. La resta de l'any la Fundació Palau ofereix atenció i informació turística de dimarts a diumenge de 10:30h a 14:00h i les tardes de dijous a dissabte de 17:00h a 19:00h. Dilluns tancat.
Informació actualitzada Covid -19 i Viatges a Catalunya
Carrer La Riera, 54
08393 Caldes d´Estrac
Tel. 937 910 588
cdst.turisme@caldetes.cat
Enquesta de satisfacció
Horari:
De l'1 d'abril al 30 de setembre, de 9:00h a 14:00h de dimecres a diumenge. La resta de l'any la Fundació Palau ofereix atenció i informació turística de dimarts a diumenge de 10:30h a 14:00h i les tardes de dijous a dissabte de 17:00h a 19:00h. Dilluns tancat.
Informació actualitzada Covid -19 i Viatges a Catalunya
