La Orden del Temple en sus 196 años de existencia oficial (1118-1314) dejó al mundo un inmenso legado socio-cultural y científico que hoy, ocho siglos después, merece ser analizado y difundido, porque, en su momento (siglos modernos) los poderes fácticos intentaron destruirlo –quemando archivos, derribando edificios, creando leyendas absurdas, o, en los tiempos más recientes, haciendo películas descalificadoras para estos caballeros-. Sin embargo, gran parte de ese patrimonio es desconocido; pero fruto de una labor de medio siglo de seguimiento por diferentes lugares de Europa y de Tierra Santa, he podido estudiar gran parte de aquel valioso legado, a través de las evidencias. La península Ibérica no fue una excepción a todo ello, y por lo tanto aquí tenemos un patrimonio material e inmaterial relacionado con los templarios que la sociedad de nuestros días tiene que conocer.
La conferencia, tiene como misión este objetivo. Porque Caldetes, en la comarca barcelonesa del Meresme, goza de un patrimonio socio-cultural de primer grado, como son sus salutíferas aguas minero-medicinales, explotadas desde tiempos antiguos, y reaprovechadas por los templarios, cuyos caballeros sabían valorar muy bien las bondades del agua termal; gracias a ello, y también a una alimentación basada en la dieta mediterránea, su longevidad casi duplicó al resto de la sociedad de su tiempo.