Sota la crida «Davantal en mà i a cuinar» l'Espai Jove ha organitzat un taller de cuina que ha tingut lloc aquest mes de març amb l'objectiu d'introduir als joves en el món de la cuina i a l'hora estimular la seva autonomia.

Les classes s'han celebrat al local de l'Espai Jove i el curs s'ha dividit en tres sessions. La primera sessió, celebrada el 15 de març, va estar dedicada als primers plats; la segona sessió es va fer el 22 de març i es van donar receptes de segons plats, i la tercera sessió va tenir lloc el passat 29 de març i va estar encaminada a la elaboració de postres.

D'aquesta manera nois i noies van poder aprendre receptes senzilles però sabroses com el tabule, el cous cous, fajitas mexicanes, guacamole, rotllets de filets amb bacó i formatge amb rostit de la iaia, pastissets de formatge, i creps amb xocolata, maduixes, plàtan i nata. Per fer més lúdica la dinàmica, cada sessió va donar lloc a una degustació dels plats entre tots els participants.

Segons els organitzadors, el curs ha gaudit d'una forta implicació dels joves que han compartit una nova experiència a més d'aprendre receptes útils per al seu dia a dia.